Prenota ora la tua cena da InItaly Bistrot a Pistoia!
Vieni a scoprire la nostra pizza alla pala, altamente digeribile, 72 ore di lievitazione!
I nostri succulenti Hamburger di Chianina IGP avvolti da un soffice Bun.
Per non parlare del nostro Pulled Pork, leggermente speziato dal gusto unico.
Oltre 99 persone hanno espresso una recensione positiva.
Andrea Marseglia
Fondatore di Initaly Bistrot
Com’è nato INITALY Bistrot?.
Cercavo di sviluppare qualcosa di nuovo che avesse un impronta italiana riconoscibile in tutto il mondo ed il pensiero nella mia testa era sempre il solito:
“Se chiedessi ad una persona dove trovare il miglior cibo del mondo mi dovrebbe rispondere con una sola parola”.
La risposta è molto chiara: INITALY!
Per questo abbiamo lavorato duramente per sviluppare una gamma di prodotti che soddisfino le esigenze nutrizionali dei nostri clienti, sia per quanto riguarda la qualità del cibo che per la sua provenienza.
La qualità degli ingredienti incontra la perfezione dei sapori
La nostra ricerca di ingredienti di qualità, come le carni di Chianina IGP, arricchita dalla nostra ricetta di spezie segreta, lavorata con cura e trasformata in hamburger succulenti e unici.
Il pane che avvolge i panini è un Buns morbidissimo, rigorosamente preparato da noi, frutto di centinaia di test ed una continua ricerca per renderlo perfetto. Morbido, profumato e in grado di assorbire tutti gli umori degli ingredienti al suo interno.
Il nostro pulled pork, che dopo una marinatura, perfettamente bilanciata, viene cotto lentamente a bassa temperatura, preservando tutti i sapori naturali e gli aromi delle carni, rendendolo succulento, dal gusto equilibrato e leggermete speziato.
Scopri la Pizza di InItaly Bistrot: Qualità, Gusto e Leggerezza
Una pizza soffice, leggera, gustosa e digeribile.
La maturazione di 72 ore e l’utilizzo di farine selezionate donano morbidezza e leggerezza, mentre l’alta idratazione (92%) rende la pizza facilmente digeribile.
Una pizza che non appesantisce, ma appaga il palato con un gusto unico. I nostri più grandi sforzi sono stati dedicati alla scelta degli ingredienti: solo prodotti freschi provenienti da fornitori italiani, un lievito madre e farine di tipo “O” e di tipo “1”.
Per offrire al nostro ospite un prodotto di qualità e genuinità assoluta.
DOVE SIAMO
Ristorante Initaly Bistrot
Via del Lastrone 11, Pistoia
Siamo aperti con i seguenti orari:
Dal martedì alla domenica dalle ore 19:00 alle 00:00